Matlagningsdag
Jag visste att det skulle snöa idag, men inte såhär mycket!! Nu blev jag djupt deprimerad. Inte en ena solstråle, va fan. Hoppas innerligt att skiten smällter bort med en gång. Nu till det roliga... Igår när jag va ute och sprang stötte jag på 3 rådjur som stod och stirrade på mig, så jag stirrade tillbaka. Tillslut gav dom upp och knallade vidare in i dungen. Jag fortsatte min runda.
Syndat!!! Köpte godis och chips igår, såklart kunde jag inte stå emot. Blev dock inte så mycket som de brukar bli. Slängde typ hela chipspåsen sen också. Efter ca 13 dagar utan socker och stärkelse smakade de inte lika gott som de brukar göra. Hjärtat blev dessutom helt uppstressat och slog som fan för att pumpa runt allt jävla socker. Nej, bättre att hålla sig till det nyttiga!
Idag har varit en matlagningsdag, hör och häpna. Jag är inte så förtjust i att spendera tid vid spisen men så blev det idag. Stekte biffar så jag har till matlåda i några dagar och sen gjorde jag tacopaj till middagen idag och i morgon. Egentligen var de ingen riktig tacopaj, men jag tycker det klingar bättre med TACOPAJ. Eftersom jag äter LCHF så innehöll den varken riktig pajbotten eller tacokrydda. Botten var gjord på ägg och grädde och till köttfärsen använde jag vanliga kryddor. Sen va de nån ostsås på också. Gott blev de! Det sista men inte minsta jag lagade va plättar... gjorda på ägg och grädde. Dom ska jag äta sen med hallon till :D Väntar bara på att jag ska bli lite hungrig igen.
Åh vad jag älskar att inte va bakfull, det är så jävla skönt! ;)
Den pajen får du göra när jag kommer nästa helg:)
SMASKENS!!
Ah om jag har grejer till den haha! annars får de bli köttbullar, falukorv och mackisar :)
De går också bra!haha